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标题: [转帖] [新年活动]松茸山药排骨汤[8P] [打印本页]

作者: jixiang 时间: 2018-1-9 19:28 标题: [新年活动]松茸山药排骨汤[8P]

“松茸山药排骨汤，口味咸鲜、营养丰富、常吃补肾养血，健脾益胃、益肺止咳、降低血糖，可为幼儿和老人提供钙质，增强免疫力。”
用料
主料排骨500克松茸100克山药1根
辅料盐1勺姜片4片

松茸山药排骨汤的做法
1.
排骨洗净、宰断，用开水焯一下捞出，山药去皮切块

2.
松茸洗净用水泡发30分钟

3.
锅里放入水、排骨、松茸、姜片大火烧开

4.
盖上盖转小火炖20分钟

5.
放入山药，再炖20分钟至熟，出锅前加入盐调味即可

6.
成品图

作者: mengtelagg 时间: 2018-1-10 08:37

我比较喜欢广式的煲法，这样的汤看起来像还没煲好，少了那份浓厚的感觉

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