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标题: 深圳查获“僵尸肉” 冷冻费每年每吨仅17元[10P] [打印本页]

作者: whwwdn 时间: 2015-6-30 12:19 标题: 深圳查获“僵尸肉” 冷冻费每年每吨仅17元[10P]

2015年4月15日，深圳市市场稽查局查获走私的问题冻肉6117吨（364677箱），货值约为3.45亿元。上周海关总署查处走私冻品货价超30亿元，包括冻鸡翅、冻牛肉等副产品10余万吨，甚至有四十年的陈年“僵尸肉”。它们出现在宵夜摊、餐厅。图为执法人员在清查问题冻狗。

根据已披露的陈年肉集散城市长沙为样本，涉事10万吨冻肉，以餐馆常见的青椒肉丝为例，每盘用冻肉250g，可做2亿盘青椒肉丝。意味着722万人口的长沙每天人均一盘，需27天吃完。以散装鸡翅每个50g来算，可做20亿个烤翅。市民每天吃个鸡翅，需277天才能消耗完。图为执法人员在清查问题冻肉。

一位长期从事牛肉贸易的崔某告诉新京报记者，这种陈年冻肉多为国外的战略储备物资，以美国为主。在仓储物资的替换中，部分陈年牛肉流通向市场。“长时间冷冻保存牛肉表面已开始氧化发黑，经过餐馆用卤制、煎炸的烹饪方式处理，能掩盖卖相，口感几乎与正常牛肉没有区别。”崔某说。图为不少冻肉已经霉变。

事实上，陈年战略储备肉的身影在国际上也是屡次出现。2010年，俄罗斯内务部经济安全局在别尔哥罗德州破获一起肉制品走私案，在冷战期间储备、冻龄超过30年的“战备肉”从美国、巴西、比利时、加拿大经乌克兰走私入俄，犯罪团伙从事此勾当已有数年时间。图为散落在地上的鸡爪。

图为冷库地上散落着不少仍待封存的冻肉。

图为执法人员冷冻中清查问题冻肉。

据了解，走私肉已形成一条完整的再加工、分销产业链，重点向二三线城市转移。走私肉从香港入关后，主要销往云南、贵州、四川等省市，目标客户是小餐馆。”一位接近分销渠道的知情人士告诉记者，这类过期冻肉的进口价格便宜，没有检验报告。

为躲避检疫监管环节，分销时也会避开北京、上海等一线城市，重点向二三线城市的餐馆供货。“这类肉存放时间过长，为保持外表的油亮也会注水，用手摸时表面有黏稠感。”

2015年4月15日，深圳清水河仓库，里面封存了深圳市市场稽查局于3月19日查获的走私冻肉，查获的数量巨大，堆满了整个冷库。

张走私销售网络中环环相扣。该人士称，走私肉由国外运往香港等口岸，再通关进入广州等集散城市，经过分割、再冷冻后销往全国各个渠道。同时，厂房跟冻库往往建在偏远郊区，运输时由好几批车队走不同线路，每个地点和环节都有对口人员接应，直接销往餐馆。

点评：看到这些就觉得好恶心倒胃口，不知道这些人怎么做出这种事情良心被狗吃了，中国的食品安全问题比意识中还要严重我看以后还是吃素吧！！！

作者: answerblue 时间: 2015-6-30 13:43

现在已经是，吃的喝的，什么都没问题，那才奇怪。唉～

作者: diyhs321 时间: 2015-6-30 18:12

现在各种食品安全，说实在，如果没有必要，都不敢在外面吃饭了。

作者: lw792035143 时间: 2015-6-30 19:53

现在各种食品安全被查出来，还有什么事可以吃的

作者: 453095461 时间: 2015-6-30 20:25 标题: 食品安全堪忧

幸好我从不吃这些食物，也不吃工业制成食品

作者: chanibi 时间: 2015-7-2 08:12

真是触目惊人的，还有这样的畜生呀，以前不知道自己吃到过不

作者: 129219 时间: 2015-7-2 12:14

现在吃的喝的没问题那才奇怪呢

作者: 951521263 时间: 2015-7-2 22:38

还是太仁慈了，不重罚说不过去了

作者: phy2005 时间: 2015-7-3 06:46

看着好恶心，估计这些大部分都是流向路边烧烤摊了

作者: mywork2010718 时间: 2015-7-3 09:04

真誇張，連40年的也有

作者: like141421 时间: 2015-7-3 11:10

额！我想说我昨天买的泡椒鸡爪还没吃呢！看了这个帖子，吃不进去了！

作者: tiantianwx 时间: 2015-7-3 15:04 标题: 那个界面那个界面那个界面那个界面

那个界面那个界面那个界面那个界面那个界面

作者: qiuluoyeqiu 时间: 2015-7-3 15:30

那些东西的放了多久了，是不是经过检测的更没个依据，害人啊。卖家难道不知道这些东西转几圈他们自己也会吃上么？严加惩治！

作者: www19999 时间: 2015-7-4 09:33

肉类的还是吃新鲜的好，低价的或者不太新鲜的还是不要买的好。

作者: VMMMMK 时间: 2015-7-4 12:21

这些人为了利益，什么都干做，良心什么的都被狗吃了吗？还僵尸肉，恐怖。

作者: xuwei888 时间: 2015-7-4 15:23

那些卖过期冷冻肉的都应该杀头，搞的我现在都不敢在外面吃饭了

作者: fenbin69 时间: 2015-7-5 00:09

国内食品卫生监督令人担忧，太多的案例了。不论是大型企业，外资企业还是个体企业都曾发生。体制要改革，法律也应跟上时待的步伐。

作者: abe21 时间: 2015-7-5 00:51

身在沦陷之地，朋友们，还敢吃吗？怪不得国人拼着命往外跑~~唉

作者: cat2676790 时间: 2015-8-1 12:12

廉价的冷冻费，让这些僵尸肉保存下去

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