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[转帖] [原创]口感清爽,美味新体验——苦瓜与鸡蛋有个约会

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我来说一下我的做法

1、准备好材料
1)苦瓜切好,2)蛋打到碗里,加淡色酱油拌匀(或者加盐)
2、下油,油热后下苦瓜炒熟,加合适的盐
3、炒熟的苦瓜直接放入蛋液中拌匀
4、热锅热油把苦瓜蛋液炒匀

绝对不苦。。试试,呵呵。

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