vic8816 发表于 2018-2-23 11:53   只看TA 1楼
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[转帖] [新年活动]新年新作品 韭菜盒子[5p]

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昨夜風(24-2-2018 08:57 PM): 看不了圖
和大家分享这个韭菜合子馅饼: 虽然没什么稀奇,韭菜却是朋友自家园子里的,绿色纯天然,满满的春天的气息呢!韭菜



馅料另外有切碎炒干的豆腐丁



和炒碎的鸡蛋



鸡蛋豆腐汇合,加花椒面胡椒粉鸡精香油; 和面用了一半热一半冷水,半烫面的,既软又不那么粘手;成品



先做了几个合子,发现一锅只能放三个,还是先包包子再按扁的馅饼一锅可以多烙几个,就成混编啦。切一个看看


谢谢大家看贴,祝新春快乐,美食版兴旺!


[ 本帖最后由 vic8816 于 2018-2-23 11:54 编辑 ]
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renchmina 发表于 2018-2-23 11:54   只看TA 2楼
这个韭菜盒子还是第一次听说娥,可惜图片没发显示了,要不然真的得好好学习一下啊。
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aptx48690123 发表于 2018-2-24 19:30   只看TA 3楼
额,因为图片没法显示,只好看文字了,原来这就是韭菜盒子啊
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belock 发表于 2018-2-25 01:39   只看TA 4楼
晚上看这个真的是酸爽。。好想吃
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小强12138 发表于 2018-2-25 11:53   只看TA 5楼
家里老妈经常做给我吃,好怀念啊!
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