[原创] 那成下厨做家常菜——孜然鸡心[10P]【原创】

老歌该用户已被删除	11楼大中小发表于 2011-12-10 18:08 只看该作者 0 不错的菜看的我胃口大开准备自己动手丰衣足食
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xyf00745

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12楼 大中小发表于 2011-12-10 22:15 只看该作者

孜然能够烧鸡心倒还真是楼主的新发明，估计味道类似烧烤!

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街口的转角该用户已被删除	13楼大中小发表于 2011-12-11 13:10 只看该作者 0 样子不错味道肯定不一般啊支持楼主
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白发三千丈

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14楼 大中小发表于 2011-12-11 14:58 只看该作者

孜然鸡心属于川味家常菜.特点是：烧烤味浓，香辣嫩脆.具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效.兄弟在做菜时不妨加上点香菜.能起到祛腥膻、增味道的独特功效.香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。另具和胃调中的功效，是因香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用.现在人们不只是吃菜。更讲究它的营养.做菜.口味.要求：色味俱全。刚才我所说的在菜中加点香菜只不过是我个人建议，要是去腥味加些料酒也可以。比如香菜，延边朝鲜族的男人不吃香菜，据说他们说男人吃了香菜容易阳痿。呵呵总之我们家大民族多。口味也是众多，你不妨可以试试！

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