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| 白发三千丈 发表于 2011-12-11 14:58 只看TA 14楼 |
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| 孜然鸡心属于川味家常菜.特点是：烧烤味浓，香辣嫩脆.具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效.兄弟在做菜时不妨加上点香菜.能起到祛腥膻、增味道的独特功效.香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。另具和胃调中的功效，是因香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用.现在人们不只是吃菜。更讲究它的营养.做菜.口味.要求：色 味俱全。刚才我所说的在菜中加点香菜只不过是我个人建议，要是去腥味加些料酒也可以。比如香菜，延边朝鲜族的男人不吃香菜，据说他们说男人吃了香菜容易阳痿。呵呵 总之我们家大民族多。口味也是众多，你不妨可以试试！ |
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| weichenglu 发表于 2011-12-11 20:35 只看TA 18楼 |
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不怎么样,看色就不行,不知道味道怎么样
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| abc25732007 发表于 2011-12-11 20:49 只看TA 19楼 |
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| 菜是好菜，我不会淖水，用温水泡会儿，味会更好的 |
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