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All About Food | 美食频道
那成下厨做家常菜——孜然鸡心[10P]【原创】
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ys2373091
发表于 2011-12-14 23:50
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51楼
楼主如果菜再切细点就好了，感觉做鸡心火候很重要，老了不好吃，嫩了生没法吃。
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jinini456
发表于 2011-12-15 04:20
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52楼
感谢楼主分享可是本人对青椒有一点。。还是支持楼主
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jinini456
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轮回妖精
发表于 2011-12-15 07:11
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53楼
是不是可以炒的再干一些，做成干煸的。干煸鸡皮挺好吃的，孜然多吃点好
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野蛮人008
发表于 2011-12-15 08:16
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54楼
看菜的样子很一般呀，把青椒换成红椒是不是颜色鲜艳点了呀
孜然牛肉很喜欢，不知道孜然鸡心是什么味道了，下次自己也动手尝试下
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野蛮人008
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fen2o
发表于 2011-12-15 08:21
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55楼
正，男人下厨，不一般啊！看了都嘴馋，什么时候尝上一尝！
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秦蝶
发表于 2011-12-15 08:21
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56楼
这道菜味道很浓，下酒是相当不错的，冬天吃也很暖和
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mc_06
发表于 2011-12-15 09:29
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57楼
这个小菜不错，再来瓶啤酒，绝对的过瘾。有点像鸡心串的做法
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akls999
发表于 2011-12-15 14:25
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58楼
这个菜放多了酱油，........有点糊的感觉。
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ilovecoco
发表于 2011-12-15 15:24
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59楼
从来没有这样吃过鸡心，我家这边都是卤来吃，味道也不错，楼主做的鸡心看看应该香和味都不错，美中不足的是色差一点，呵呵
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ilovecoco
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376586355
发表于 2011-12-15 15:52
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60楼
吃过孜然牛肉，那个香啊！看件楼住炒菜都不忘自己照片的版权.....好搞笑啊！
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376586355
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