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All About Food | 美食频道
那成下厨做家常菜——孜然鸡心[10P]【原创】
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jzx1964
发表于 2011-12-18 16:40
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81楼
介绍的很详细，很容易学，谢谢，我来做一个。
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jzx1964
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aaa119
发表于 2011-12-18 18:59
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82楼
那成楼主厉害，这个菜我还真的没有做过。以后要多多向楼主学习了，我也很喜欢自己创造自己的菜式，这样才会有成就感。看楼主最后似乎孜然粉会不会放太多了呢？可能口味不同吧。
0
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aaa119
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sd1129176
发表于 2011-12-18 19:01
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83楼
有空了可以试一试，就是不知道是能够做出个什么味道
0
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942359022
发表于 2011-12-18 19:54
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84楼
不得不佩服那成兄的创意。
不足的是"色"有待提高、、、
0
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legendyl
发表于 2011-12-18 20:22
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85楼
回复 1楼 的帖子
谢谢楼主啊 真的不错 我以后也要学着做 不过鸡心这东西我很少吃 感谢楼主
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txw87
发表于 2011-12-18 21:08
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86楼
看起来很好吃的样子啊，楼主可以试试做鸡杂嘛！
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838849692
发表于 2011-12-18 21:17
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87楼
感谢那成版主的教程，话说鸡心有什么滋补作用吗?
0
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该用户匿名发帖
发表于 2011-12-18 21:55
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88楼
那哥，鸡心放入煸炒以后就上色加生抽应该颜色要好看点吧，青椒和洋葱不上到色的话应该颜色不错这道菜
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食尘者
发表于 2011-12-18 22:30
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89楼
是不是可以炒的再干一些，做成干煸的。干煸鸡皮挺好吃的，孜然多吃点好
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wxh123dsg
发表于 2011-12-18 23:24
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90楼
鸡心是我的最爱，吃过烤的，炸的，烧汤的。看到好多辣椒 不知道这道炒的会不会很辣？
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wxh123dsg
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